如何制作椰蓉燕麦奶油挞
烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编教你如何制作椰蓉燕麦奶油挞
主料低筋面粉70g,燕麦片130g,椰蓉55g,黄油10g,细砂糖115g,水面筋30ml,淡奶油140g,蛋白120g
步骤
1.准备原料燕麦片、低粉、白糖、椰蓉、蛋白
2.圣女果洗净
3.将低粉、椰蓉与100g白糖和匀
4.放入蛋白与玉米油、30ml水,用刮刀拌好
5.黄油隔水加热
6.用刷子涂在12连模的烤盘内侧,放入冰箱冷藏15分钟
7.取出,用勺子将燕麦椰蓉糊填在烤盘里
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