一款香甜而又营养丰富的点心----核桃塔做法

 　　　这是一款香甜而又营养丰富的点心，选用纯天然总统黄油和优质美国加州核桃仁，有健脑益智的功效，还加了补血的红糖，对女性也很有益处。做好的核桃塔吃起来甜而不腻

　　好吃到爆的核桃塔

　　派皮材料全蛋液35克，糖粉35克，黄油70克，低筋面粉140克

　　派馅材料鸡蛋2个，红糖160克，核桃仁20克，水怡80克，黄油60

　　核桃塔做法

　　1.把馅料中的黄油、红糖、水怡放入小锅内，在炉子上边加热边搅拌，直到红糖完全融化。

　　2.煮好的糖油液稍晾，分两次加入鸡蛋搅拌均匀。

　　3.放入核桃仁。

　　4.搅拌均匀。

　　5.把派皮材料中已经软化的黄油和糖粉放在案板上。

　　6.用手搓匀，分3次加入派皮材料中的全蛋液。

　　7.搓至蛋液与黄油完全融合。

　　8.加入已经过筛的低筋面粉。

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