怎样做可可波士顿派图解

　柔软的可可蛋糕,配香醇的卡士达奶油馅,微酸的芒果果粒,点缀的是巧克力酱,太美味了!　

　　芒果卡士达奶油夹心版可可波士顿派

　　模具9寸不粘派盘一个

　　材料鸡蛋4个，低粉55克，无糖可可粉10克，牛奶45ML，玉米油45ML

　　夹馅卡士达奶油的做法见这里,芒果,好时巧克力酱

　　装饰防潮糖粉

　　可可波士顿派的做法

　　1，蛋黄加糖打散。

　　2，加入牛奶和油混合均匀。

　　3，筛入低粉和可可粉拌匀。

　　4，蛋白加糖打至中性蛋白状态。

　　5，取1/3蛋白混合蛋黄糊，再全部混合均匀。

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