面包布丁怎么做好吃，教你怎样做冰淇淋面包布

冰淇淋面包布丁的图文做法一起烘焙网分享

　　冰火两重天----冰淇淋面包布丁

　　材料土司(胃口小的人一人一片到一片半就就够了，胃口大的就两片。还要加上牛奶和鸡蛋的)，牛奶，鸡蛋，糖~

　　配料果干(可以自选，比如葡萄干，提子干或者蔓越梅干,番茄干等等我觉得还可以放点适合烤的鲜水果)、鲜奶油(是cream不是butter)，香草碎，果仁碎等等。

　　做冰淇淋面包布丁就再另加上一球冰淇淋和一点点巧克力酱

　　冰淇淋面包布丁的做法

　　15cm10cm4cm耐热玻璃饭盒一个

　　1土司两片(最好用剩土司)，鸡蛋两枚，牛奶150ML，淡奶油100ML，糖一大匙(根据自己口味增减)，提子干一把，香草冰淇淋球一个，巧克力酱少许

　　2将土司切成大小合适的小块

　　3牛奶加淡奶油加蛋加糖搅打至糖融化，这时会起很多气泡

　　4过滤蛋奶液两次，并且静置一会，这样布丁的口感会更顺滑(其实平时偷懒不过滤也没什么，可以少洗个碗和筛，就跟蒸蛋羹似的静置一会，如果还有气泡对着气泡轻轻吹几下，气泡就没啦，乌啦啦，这是我的独家小窍门哦)

　　1将土司块随意铺进碗里，撒上提子干，此时烤箱预热200度，

　　2淋进蛋奶液(看现在的蛋奶液一点泡沫都没有了)，注意均匀淋下让所有土司块都吸到

　　3所有土司块都浸泡下蛋奶液，最上面的若是没有浸泡到，就上下轻翻调调个，蛋奶液的位置大概在容器的三分之二处

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