橙皮红糖吐司的制作方法

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　　主料高筋面粉250g，牛奶150g，鸡蛋50g，盐3g，红糖40g，酵母4g，黄油30g，橙皮10g

　　步骤

　　1.牛奶、鸡蛋、盐、红糖，都放入面包机内胆中。

　　2.加入高粉和酵母，按下和面程序。

　　3.程序结束后，加入软化的黄油和橙皮，继续按下和面程序。然后放置在室温下，发酵50分钟左右。

　　4.面团发酵结束后，分割成两团，松弛15分钟。

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