橙香布里欧修塔怎么做好吃

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

如何制作橙香布里欧修塔,橙香布里欧修塔的图解做法

  

  橙香布里欧修塔

  蛋挞模具12个

  原料

  高粉300g/鸡蛋89g/水70g±/糖45g/酵母6g/橙酱18g/盐6g/黄油80g/糖渍橙皮45g

  橙香布里欧修塔的做法

  除黄油、盐、糖渍橙皮外原料放入面包桶和面20分钟(图1、2)

  加入盐和黄油和面20分钟(图3、4)

  室温发酵半小时后移入冰箱冷藏一夜

  至约2倍大(图5)

  开启和面档排气加入糖渍橙皮5分钟左右至面团光滑(图6)

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