巧克力芭菲蛋糕的制作教程

巧克力芭菲蛋糕做法是怎样，巧克力芭菲蛋糕的详细做法

　　巧克力芭菲剩下的装了2个小纸杯，打算做点其它食物来搭配，暂时还没想好，就让它们在急冻室里先凉快凉快吧!

　　巧克力芭菲，其实就是巧克力冰淇淋嘛，那么这个蛋糕也可以叫巧克力冰淇淋蛋糕，夏天吃是最过瘾的啦!

　　因为用的是黑巧克力，比较苦，所以加大了糖量哦!

　　巧克力分蛋海绵

　　材料

　　蛋黄2个，细砂糖10克，低粉40克，无糖可可粉15克，无盐黄油20克

　　蛋白2个，细砂糖20克

　　模具6寸活底圆模

　　烤箱:COUSS-3501变温烤箱

　　巧克力分蛋海绵的做法

　　1，蛋黄加糖打匀。

　　2，加入融化黄油打匀。

　　3，蛋白加糖打至湿性蛋白状态，分3次混合蛋黄糊中。

　　4，筛入粉类拌匀。

　　5，面糊倒入模具中。

　　6，预热烤箱，上下火，中下层，160度30分钟。

注更多食谱请关注栏目。