树莓奶油蛋糕怎么做好吃

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料蛋糕片2片,淡奶油250克,自制树莓果酱165克,吉利丁片2.5片,砂糖50克,淡奶油250克,砂糖25克,玫瑰香精几滴,迷糊娃娃1个

  步骤

  1.准备好2片蛋糕,剪去蛋糕边缘

  2.把活底蛋糕模的底用锡纸包好

  3.自制的树莓果酱加适量水煮开,稍微放凉

  4.加入提前用冷开水泡软的吉利丁片,搅拌均匀冷却

  5.250克淡奶油加50克砂糖打发

  6.把冷却的树莓果酱倒入淡奶油中

  7.搅拌均匀成树莓慕斯糊

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