豆沙奶酪面包的制作方法

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料高粉250g,中粉350g,牛奶370g,黄油30g,盐5g,耐高糖干酵母8g,细砂糖60g,奶油奶酪130g,豆沙馅480g

  步骤

  1.除黄油、豆沙馅外的所有的材料放入面包机桶中;

  2.后油发搅打面团至能拉出较厚的膜;

  3.收圆入盆进行一发;

  4.发酵到位的面团;

  5.取出面团,排气分割成24份,滚圆醒发15分钟;

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