蛋奶曲奇的香酥做法
烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
香酥蛋奶曲奇的图解做法如下
磨牙小零食儿【香酥蛋奶曲奇 】
主料低筋面粉130克,黄油100克,糖粉40克,细砂糖15克,淡奶油15克,全蛋液15克,盐1/8茶匙
香酥蛋奶曲奇的做法
1.准备好所有材料,黄油室温下软化。
2.把软化的黄油、糖粉、细砂糖、盐放入盆中。
3.先用刮刀拌匀,至看不到粉。
4.再用电动打蛋器把黄油打发,分两次加入全蛋液搅打均匀。
5.放入淡奶油搅打均匀。
6.加入已经过筛的低筋面粉。
7.切拌均匀。
8.把曲奇面糊装入已经放了裱花嘴的裱花袋中,准备好烤盘或不粘油布、油纸。
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