奶香水果派的制作方法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你奶香水果派的制作方法

　　主料低筋面粉300g，黄油160g，蛋黄3个，纯牛奶250g，金桔2个，朗姆酒5g，清水500g，苹果1个，盐4.5g，糖60g

　　步骤

　　1.低筋面粉200g，盐1.5g，糖30g倒入盆里拌匀

　　2.将它们过筛后倒进密封盒里

　　3.中间挖个坑加入蛋黄一个

　　4.黄油100g隔热水煮融

　　5.将黄油倒进坑里

　　6.密封盒盖上盖子，上下左右晃动30下

　　7.将粉用刮刀弄成面团(如果感觉干可适量增加一下水)

　　8.放进保鲜袋里压成扁圆形，放进冰箱冷藏30分钟

　　9.蛋黄两个加入1/3纯牛奶拌匀