生日蛋糕食谱：抹茶草莓生日蛋糕的图解做法

抹茶草莓生日蛋糕的超详细做法

　　草莓抹茶生日蛋糕

　　材料(6寸圆模)

　　鸡蛋3只约150克，低粉45克，抹茶粉6克，玉米油24克，牛奶24克，

　　细砂糖36克加蛋白18克加蛋黄

　　装饰奶油霜300克(或淡奶油)，草莓适量(因为天气较热，为了造型我按君之的方法做了奶油霜)

　　草莓抹茶生日蛋糕的做法

　　1.按做戚风蛋糕的步骤做好抹茶蛋糕，180度烤约35分钟

　　2.切成两片备用

　　3.做好奶油霜(或打发淡奶油)

　　4.草莓洗净一部分切碎粒，一部分装饰用