如何制作柠檬红茶麦芬有图

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

柠檬红茶麦芬怎么做好吃,柠檬红茶麦芬的详细制作介绍

 

  柠檬红茶麦芬食材包含以下

  材料(可做8个中等纸杯)

  柠檬一个,低筋面粉200克,泡打粉2小勺,小苏打1/2小勺,鸡蛋2个

  玉米油80ml,红茶包2包,热水100ml(实际用60ml),砂糖120克

  P个S家养草鸡蛋个头小,我用了仨,砂糖用了100克感觉酸甜度刚好。不爱吃酸的可以不减糖

  对泡打粉敏感的,适量调整吧

  柠檬红茶麦芬的具体做法

  1.柠檬用水洗干净,用细盐在表面摩擦一下。,用擦丝器把表面黄色部分擦成碎屑,然后用60g砂糖腌制30分钟。果肉挤出柠檬汁。

  2.红茶包用100ml热水浸泡,然后放凉。

  3.预热烤箱,170度。鸡蛋里加入60g砂糖,搅拌均匀。

  4.加入玉米油搅拌。

 

 

 

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