低糖无油版萨瓦海绵蛋糕的制作

教你怎样做萨瓦海绵蛋糕

　　萨瓦海绵蛋糕

　　模具直径23CM，高9.5CM的硅胶中空模

　　材料蛋黄4个，低粉60克，玉米淀粉60克，蛋白4个，细砂糖50克。

　　蔓越莓干适量加少量低粉混合

　　表面装饰防潮糖粉

　　烤箱:COUSS-3501变温烤箱

　　萨瓦海绵蛋糕的做法

　　1，蛋白加糖打至干性蛋白状态。

　　2，蛋黄打散，加入1/3蛋白混合均匀。

　　3，再把剩下的蛋白混合均匀。

　　4，分次筛入低粉拌匀。

　　5，加入蔓越莓干稍拌一下。