核桃肉桂吐司的制作方法

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   一起烘焙网一起烘焙网小编教你核桃肉桂吐司的制作方法

  主料高筋面粉15g,鲜奶65g,高筋面粉200g,细砂糖30g,盐1/4小匙,奶粉10g,鲜奶100g,即溶酵母粉3g,无盐奶油20g,肉桂粉1/4小匙,粗砂糖20g,核桃仁65g

  步骤

  1.准备汤种材料高筋面粉15g,鲜奶65g

  2.将过筛后的高筋面粉放入小奶锅中,加入鲜奶

  3.用打蛋器搅散搅匀

  4.用小火边煮边搅拌

  5.煮成团状即可

  6.装入小碗中,盖上保鲜膜,冷藏1小时

  7.准备主面团的材料高筋面粉200g,细砂糖30g,盐1/4小匙,奶粉10g,鲜奶100g,即溶酵母粉3g(1/2+1/4小匙),无盐奶油20g

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