奥利奥香草饼干的10步制作方法

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料奥利奥巧克力饼干60g,无盐奶油70g,糖粉45g,香草精1/2小匙,蛋白35g,低筋面粉150g,玉米淀粉10g,泡打粉1/2小匙

  步骤

  1.准备材料奥利奥巧克力饼干60g,无盐奶油70g,糖粉45g,香草精1/2小匙,蛋白35g,低筋面粉150g,玉米淀粉10g,泡打粉1/2小匙

  2.奥利奥饼干去掉夹心馅后掰成小块

  3.无盐奶油在室温软化,放入容器内,筛入糖粉

  4.用搅拌机搅打均匀

  5.加入香草精后再分次加入蛋白,用搅拌机搅打成均匀的奶油糊

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