怎么做芝士果干蛋糕好吃

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

芝士果干蛋糕的做法是怎样,芝士果干蛋糕的详细制作教程

 

  貌不惊人味道惊喜----芝士果干蛋糕  

  材料

  A.葡萄干、蔓越莓、蓝莓共70克,核桃30克,白兰地酒80ml

  B.奶油奶酪125克,黄油50克,细砂糖50克

  C.鸡蛋75克,牛奶30ml

  D.低筋面粉120克,泡打粉2克,盐1克,

  芝士果干蛋糕做法

  1.A料除核桃外的果干洗净,用白兰地酒浸泡一夜。

  2.奶油奶酪切小块,在室温放软后,加入细砂糖用打蛋器打软(可隔热水搅打)。黄油放软后也加入到奶酪中搅打至跟奶酪混合均匀无颗粒。

  3.在上料中分两次加入鸡蛋,搅拌均匀后加入牛奶。烤箱预热170度。

  4.D料混合过筛,加入到奶酪中,搅拌均匀成面糊。

 

 

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