香蕉面包怎么做好吃

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　　主料高筋面粉250g，鸡蛋1个，酵母2.5g，盐2.5g，水110g，奶粉10g，黄油27g，白糖25g，香蕉1根

　　步骤

　　1.将水、鸡蛋、白糖、盐放进面包桶里;水可以用牛奶替代;

　　2.面粉、奶粉放进面包桶里，然后挖一坑，把酵母粉放面粉里;合上盖子，启动“和面”程序;

　　3.和面程序结束后，将黄油放进去，启动“和面”程序;

　　4.“和面”结束后，盖上湿布(拧不出水的那种)，让面团发酵至两倍大;

　　5.面团发酵的时候，将香蕉去皮后，切片;

　　6.发酵好的面团，取出来排气后，分成八个小面团，滚圆，然后盖上保鲜膜，松弛15分钟;

　　7.取出一个面团，擀成牛舌状，用刀将面饼竖向划3刀;