红豆麦汁面包的营养做法

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

红豆麦汁面包怎么做,红豆麦汁面包的超详细做法

 

  红豆麦汁面包

  汤种原料即食麦面20克、高筋面粉10克、清水60克

  面团原料高筋粉250克、白糖15克、盐1/4小勺、酵母4克、牛奶165克、大麦若叶粉5克、无盐黄油15克

  红豆麦汁面包做法

  1.所有原料混合拌匀。

  2.小火加热,煮成面团,取出放凉。

  3.用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时备用。

  4.大麦若叶粉放入容器中,加入牛奶搅拌均匀。

  5.将除黄油以外的所有面包原料放入搅拌缸中,再放入汤种面团,倒入大麦粉牛奶汁进行揉面。

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