奶酪培根卷的9步制作方法
烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
如何制作奶酪培根卷,奶酪培根卷的图解做法
像披萨一样的面包--奶酪培根卷
配料高粉200克低粉50克酵母2.5克盐3克细砂糖40克蛋液25克牛奶135克黄油25克杂蔬粒100克奶酪50克培根70克沙拉酱少许
烘焙180度中下层 上下火 烤约25分钟
奶酪培根卷的做法
1、 除黄油外所有材料放进面包机,揉至表面光滑。
2、 加入黄油揉至扩展阶段。
3、 取出面团放温暖处发酵。
4、 取出面团排气,盖保鲜膜松弛十五分钟。
5、 等待松弛面团的时候准备好馅料,胡萝卜、培根、奶酪切成小丁。将面团擀成长方形,压薄底边,将馅料撒在面团上,并向下按一按。
6、 将面团卷起成筒状,用牙线分为六份。
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