如何制作花生酥饼，花生酥饼的超详细做法

 　　加入了大量的颗粒花生酱，这款饼干超级香酥。虽然造型比较简单，牙签扎出来的交错图案，也很有简约的味道吧。

　　大人孩子都会爱上的花生酥饼

　　材料低筋面粉125克、花生酱45克、糖粉40克、鸡蛋15克、黄油60克

　　花生酥饼的做法

　　1、黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀;

　　2、加入糖粉，用刮刀先拌匀，再用打蛋器搅搅打均匀;

　　3、分两次加入鸡蛋，可以先用刮刀拌一下，再用手动打蛋器搅打均匀;

　　4、打好的黄油糊轻盈蓬松;加入花生酱;搅拌均匀;

　　5、筛入低筋面粉;用刮刀翻拌成无干粉的面团;

　　6、把面团分别揉成5克一个的小圆球，放在铺了锡纸的烤盘上;然后用手按扁;(注意不要中间厚两边薄)

　　7、用牙签在表面扎出交错的小孔作为装饰;全部完成之后送入烤箱;

　　8、烤箱预热170度，开上下火，开热风，放在倒数第二层，大约烤15分钟。(设定的时间是18分钟，要包含预热时间，温度达到温度就不再闪烁了)你可以直接打开阿里小智，用手机WIFI操作，就可以一边看电视一边烤点心啦。看看烘烤的样子，里面的灯过段时间会自动熄灭省电，按一下功能菜单则亮起;表面金黄即可。

　　小贴士

　　1、花生酱最好用颗粒型，更香;

　　2、巧克力花生酱也可以，不过会更甜一些;

　　3、这款烤箱的温度准确是它的优点，而且可以远程操作，如果要是烤盘再设计成平盘感觉空间会更大一些啦~