造型饼干：全麦红糖娃娃饼的营养做法

 　　做了娃娃的形状，还增加了无限的童趣，让人爱不肆手。其中还用到了少量的红糖除了增色外，也有一点香气，全麦和红糖是一组很好的黄金搭档，也可以将糖粉用等量的红糖代替，那样风味更棒。

　　全麦红糖娃娃饼食材包含以下

　　用料低筋面粉60g，全麦面粉50g，糖粉35g，淡奶油20g，黄油50g，红糖5g

　　装饰巧克力25g

　　烤箱温度175度，时间12分钟

　　全麦红糖娃娃饼的做法

　　1、备好所需食材;

　　2、红糖碾碎，呈颗粒;

　　3、黄油和糖粉，红糖混合，用打蛋器搅打均匀;

　　4、加入淡奶油，继续搅打拌和均匀;

　　5、筛入低筋面粉和全麦面粉，用刮刀拌和均匀成面团;

　　6、用保鲜膜包裹好面团，放入冰箱冷藏1小时;

　7、冷藏好的面团用擀面杖擀成面片，模具压出形状，摆放在烤盘内;

　　8、烤箱温度175度，时间12分钟，预热后，放入烤盘即可;

　　9、烤好的饼干取出放凉，巧克力装入裱花袋中，放入热水碗中融化后，剪个小口，装饰饼干即可。