牛角菠萝包的制作教程

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　　主料高筋粉300g，鸡蛋1个，黄油30g，盐2g，白糖40g，牛奶120g，酵母3g，菠萝果酱适量

　　步骤

　　1.将所有材料(除果酱外)混合揉成面团

　　2.黄油软化，一点点的揉进面里，揉匀

　　3.面团揉的很滋润光滑，能拉出膜

　　4.再冷藏发酵一夜，发至两倍大

　　5.面团揉匀排气，擀成长方形面皮

　　6.再切成三角形