蜂蜜胡萝卜吐司的健康做法

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

蜂蜜胡萝卜吐司怎么做好吃,蜂蜜胡萝卜吐司的家常营养做法

 

  自然的馈赠---蜂蜜胡萝卜吐司

  面团材料高筋面粉250克、奶粉5克、细砂糖13克、盐3克、干酵母4克、胡萝卜泥175克、

  全蛋液25克、蜂蜜25克、黄油20克

  胡萝卜泥材料胡萝卜150克、清水70克

  表面材料蛋液适量、黄油20克、糖粉适量

  烘烤下层,180度,45分钟。

  蜂蜜胡萝卜吐司的做法

  1。胡萝卜切小块和清水一起在料理机里打成泥状。

  2。把打好的胡萝卜泥放在碗里冷藏半小时。

  3。面粉、奶粉、干酵母、糖、盐一起混匀,加入蛋液、蜂蜜,胡萝卜泥取175克放入,用筷子搅拌成絮状。

  4。揉面至扩展阶段,加入完全软化的黄油继续揉。

  5。揉面至完全阶段,可以拉出手套膜时停止揉面,把面团放入盆子里,盖上保鲜膜,在35度左右的环境中进行一次发酵。

  6。当面团发至原来的2倍大小时取出。

  7。把整个面团揉匀排气,平均分成三块,分别滚圆,盖膜松驰15分钟

  8。取一个面团,用擀面杖擀成长方形的面片。

  9。面团左侧向中间折。

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