低热量口袋饼干的制作与技巧

口袋饼干的具体做法

　　越嚼越香的低热量小食【口袋饼干 】

　　食材低筋面粉270g、40g奶粉、鸡蛋2个、淡奶油80g、细砂糖40g

　　烤箱温度180度，时间20分钟

　　口袋饼干的做法

　　1、备好所需用料;

　　2、蛋液和淡奶油混合，用蛋抽搅打均匀，加入细砂糖拌合均匀;

　　3、加入低筋面粉和奶粉，拌合成面团;

　　4、用擀面杖擀成1cm厚的面片，放入冰箱中冷藏20分钟;

　　5、取出面片后，对折继续擀，重复1次;

　　6、擀好的面片，纵切成1cm宽长条，然后横切成正方形小块儿;

　　7、烤盘铺油纸，均匀的摆放在烤盘上，烤箱预热后，放入即可。