圣诞小饼干的制作与小技巧

圣诞小饼干的图解做法

　　圣诞小饼干

　　材料橄榄油45ml，白砂糖12g，面粉130g，鸡蛋半个

　　圣诞小饼干的做法

　　1.橄榄油和白砂糖混合拌匀。

　　2.全蛋打散成蛋液。

　　3.将半个蛋液分两次倒入橄榄油和白砂糖的混合液体中，并充分搅拌均匀。

　　4.将低筋面粉倒入混合容器中，和成面团。

　　5.将面团放在冰箱的冷藏室中静置15-30分钟。

　　6.取出面团擀成约0.5cm的薄片，并用模子压出形状。