饼干版芝士栗子蒙布朗怎么做

 　　原料饼干1盒、奶油奶酪60克、黄油30克、糖粉15克、栗子泥30克、巧克力酱少许。

　　做法

　　1、我用的是奥利奥饼干，用什么饼干都可以。

　　2、把夹心的饼干扭开，取出内馅不用，只用饼干胚。

　　3、奶油奶酪+黄油分次加入糖粉打发到可以裱花的状态，再加入栗子泥拌匀。

　　4、用巧克力酱调色，没有也可以不用的。

　　5、圆形平口花嘴，装入裱花袋，灌入栗子味的芝士奶油霜。

　　6、先在饼干上挤上一小坨，再换上蒙布朗花嘴，围在周围挤满即可，点缀半个栗子就大功告成啦。

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