芝士面包怎么做,芝士面包的9步做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:16www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   #九阳烘焙剧场#芝士面包

 

芝士面包,芝士

  主料

  高粉120g、奶粉10g、鸡蛋一个、水45g、盐2g、糖10g、黄油12g、酵母2g、低粉20g

  做法步骤

  1. 黄油以外的全部材料揉至可扩展阶段,加入黄油。

  2. 继续揉10分钟左右。

  3. 发酵2.5倍大。

  4. 取出排气,分成两份,擀薄包入马苏里拉芝士。

  5. 卷好形状,放入模具,发酵30分钟。

  6. 刷蛋液,180度烤18分钟。

  7. 出炉啦^O^

  8. 我开动啦,呀!好有劲!

  9. 拉出来啦⊙▽⊙口水

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