芝士面包怎么做,芝士面包的9步做法
烘焙食谱 2022-07-03 15:16www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
#九阳烘焙剧场#芝士面包
芝士面包,芝士
主料
高粉120g、奶粉10g、鸡蛋一个、水45g、盐2g、糖10g、黄油12g、酵母2g、低粉20g
做法步骤
1. 黄油以外的全部材料揉至可扩展阶段,加入黄油。
2. 继续揉10分钟左右。
3. 发酵2.5倍大。
4. 取出排气,分成两份,擀薄包入马苏里拉芝士。
5. 卷好形状,放入模具,发酵30分钟。
6. 刷蛋液,180度烤18分钟。
7. 出炉啦^O^
8. 我开动啦,呀!好有劲!
9. 拉出来啦⊙▽⊙口水
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