毛毛虫肉松面包怎么做好吃
烘焙食谱 2022-07-03 15:16www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
毛毛虫肉松面包
毛毛虫面包,肉松面包
主料
高筋面粉300g、牛奶140g、细砂糖20g、奶粉20g、酵母5g、盐2g、鸡蛋1个、黄油30g、肉松适量、黑芝麻适量
毛毛虫肉松面包的做法步骤
1. 倒入牛奶,细砂糖,奶粉,盐,高筋面粉,鸡蛋,酵母揉匀,再加入黄油揉至可以拉出薄膜。然后进行发酵至2倍大。
2. 面团分成10等份,滚圆松弛10分钟左右。
3. 把面团擀成长型,上端撒上与沙拉酱拌好的肉松(因为我没有沙拉酱了,就没有拌,)下端切5刀,从上往下卷,两端捏紧,防止馅儿露出来。
4. 卷好后放入烤盘,发酵至2倍大,表面刷蛋液,撒上黑芝麻。烤箱中层180度,15分钟左右,表面金黄即可。
5. 美味的“毛毛虫肉松面包”ok了!
6. 相当好吃哟!
7. 享用美味吧!☺
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