提子饼干怎么做？提子饼干的8步做法

　　做法：

　　1：图1材料：安佳无盐黄油75G，糖粉40G, 鸡蛋15ML，低筋面粉115G，提子干50G. 朗姆酒小许，盐2G

　　2：提子切成细粒或者打成溶，用小许朗姆酒泡提子

　　3：黄油室温软化后，先用橡皮刮刀稍按压一下，之后加入糖粉搅拌均匀

　　4：加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀

　　5：倒入低筋面粉和盐，搅拌均匀

　　6：加入提子搅拌均匀

　　7：搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成长型，放入冰箱冷藏半小时

　　8：冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可。170度，15分钟即可

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