黄油提子饼干怎么做

烘焙食谱 2022-07-03 15:16www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

  制作材料:低筋面粉240克、全蛋液2大勺、黄油150克、糖粉100克、盐1小撮、提子干70克

  制作过程:

  1、准备好材料

  2、先将黄油软化(我是隔水软化下,再放冰箱里重新凝结),倒入糖粉搅拌均匀,不需要打发

  3、倒入加2大勺全蛋液搅拌均匀

  4、倒入切碎的提子干

  5、倒入面粉搅拌均匀揉成为面团

  6、把揉好的面团用手整成正方条块

  7、包上保鲜膜放冰箱冷冻室半小时以上

  8、把冷冻好变硬的面团先切成0.7cm左右的面片

  9、放在垫了油纸的烤盘上摆好,留出一定的空隙

  10、放进预热好170度的烤箱中层上下火烤焙20分钟左右,烤至表面微黄即可。

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