蓝莓芝士蛋糕怎么做

　　材料：黄油50G 糖100G 奶油芝士150G 鸡蛋2个 低筋面粉150G 泡达粉3G 牛奶10ML 柠檬汁5ML 新鲜蓝莓100G

　　步骤：

　　1 黄油放置室温软化，加入糖用打蛋器打发.

　　2 加入软化的还有芝士，再次打均匀。

　　3 加入2个蛋液。

　　4 打成细腻的糊状.

　　5 筛入低筋面粉与泡达粉.

　　6 搅拌均匀后,加入牛奶与柠檬汁。

　　7 搅拌成光滑的糊状.

　　8 将新鲜蓝莓倒入.

　　9 搅拌均匀。

　　10 在方形玻璃烤盘内铺一张烘焙纸或者刷一层油.将面糊倒入,抹平.

　　11 烤箱预热180度烤40分钟左右.

　　12 烤好以后，稍微晾凉后切成小块.

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