榴莲夹心餐包怎么做带图

 　　榴莲夹心餐包

榴莲，夹心餐包

　　主料：

　　高粉200g、淡奶油100g、鸡蛋100g、白糖40g、盐2g、酵母3g、低粉68g、奶粉15g、玉米油5g、馅料、榴莲一块

　　榴莲夹心餐包的做法步骤：

　　1. 全部面团材料或者一齊打至完全能拉出薄膜，用保鲜膜包好发酵至两倍大，我放在冰箱发了一晚，第二天早上起来做

　　2. 发酵好后取出来用手按压排气

　　3. 分成9份，滚圆松弛15分钟

　　4. 制作榴莲馅，一块榴莲去核，用勺子捣烂

　　5. 榴莲馅分成9分备用

　　6. 取一块松弛好的面团，用擀面杖擀成如图状长方形

　　7. 两边对折过来，在一端放上榴莲肉

　　8. 从榴莲肉的一端开始卷起来

　　9. 依次做好全部卷卷

　　10. 烤箱底下放一碗热水，发酵至大一圈，我发酵了40分钟11. 刷蛋黄液，烤起来

　　12. 烤箱预热180度十分钟左右，放进去面包烤15分钟，每个人的烤箱不同，溫度和时间仅供参考

　　13. duang!可爱的面包出炉啦

　　14. 很软有木有

　　15. 软妹子一枚

　　16. 内部组织，美美的榴莲馅，棒棒的!

　　小贴士：

　　没什么贴士，发酵好，注意上色就行

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