金枪鱼芝士餐包怎么做，芝士金枪鱼餐包具体做

 　　#美的绅士烤箱# 金枪鱼芝士餐包

金枪鱼，芝士，餐包

　　虽然不是用美的绅士烤箱做的，不过是用美的的烤箱做的哦!!!

　　主料

　　高筋面粉255g、低筋面粉45g、牛奶150g、全蛋液36g、白砂糖36g、盐3.6g、酵母3g、黄油36g、芝士片适量、金枪鱼适量

　　做法步骤

　　1. 除黄油以外的所有材料放入面包桶中，开启和面程序12分钟左右

　　2. 放入软化的黄油，开启和面程序15分钟左右。

　　3. 把搅拌头取出，面团滚圆收口，收口朝下，根据实际温度决定是否开启发酵程序或者室温发酵，发酵至两倍大即可。

　　4. 取出，排气滚圆，分割为60g一个，滚圆收口，盖上保鲜膜，室温发15分钟左右。

　　5. 用擀面杖擀成均匀的圆片，大小适中即可。

　　6. 放入金枪鱼，我用的是罐头金枪鱼，烧烤味的那种。用之前最好把油和汤沥干。每份大约放8g金枪鱼，包太多的话容易破哦。

　　7. 盖上四分之一芝士片，芝士片在上在下其实都可以。

　　8. 包好，收口

　　9. 放在方盘中

　　10. 发酵至两倍大，刷上全蛋液。烤箱要提前预热180度10分钟左右

　　11. 放入烤箱，180度烤18到20分钟左右

　　12. 出炉啦

　　13. 成品，晾凉后装袋密封保存即可

　　14. 美味的金枪鱼

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