怎样在家自制牛奶卡通饼干

牛奶，卡通饼干

　　主料黄油10g，牛奶150ml，鸡蛋150g，低筋面粉300g，奶粉80g，白砂糖30g

　　看好多饼干的做法都好复杂，我简化了一下，也同样很好吃哦(说实话烤的焦一点会更好吃哦，特别脆，想吃软软的就烤到变色就好了)

　　　怎样在家自制牛奶卡通饼干步骤

　　1. 黄油切块

　　2. 隔水融化，一定是隔水，很快的哟www.meichubang.com

　　3. 融化的黄油中加入一个打好的鸡蛋，并搅拌均匀

　　4. 加入奶粉和白砂糖还有牛奶，可以不用过筛

　　5. 再筛入低筋面粉，这个最好要过筛哦不然揉出来的面团会有疙瘩

　　6. 揉好的面团擀成薄饼，想吃多厚的饼干就擀多厚，用膜具弄出来，也可以切成方块或者条状

　　7. 铺上锡纸，刷层油，180度上下火15分钟，具体火候根据实际境况调整，等待叮!的一声

　　小贴士

　　烤饼干之前可以在锡纸上刷一点油烤完之后就不会干巴巴的