可可蔓越莓小餐包的3步做法

 　　可可蔓越莓小餐包

蔓越莓，小餐包

　　主料

　　高粉250g、红糖40g、蔓越莓20g、黄油15g、酵母3g、盐3g、水150g、芝麻少许、可可粉5g

　　1. 把高粉，盐，酵母，可可粉混合，红糖放入水中融解，倒入粉中，揉均匀即可

　　2. 再放入融化的黄油揉匀加入芝麻和蔓越莓揉光滑

　　3. 发酵至两倍大，排出气，分割成25g一个，共20个，盖上保鲜膜醒发10分钟，搓圆放入烤盘，发酵40分钟，然后烤箱预热，170度烘烤15分钟即可