红豆薏米面包怎么做

 　　#东菱魔力果趣面包机#之红豆薏米面包

红豆，薏米面包

　　真的超级幸运呢，得到了东菱魔力果趣面包机的试用机会，那是相当的开心。我是个面包忠实粉，一直都木有做过，要感谢东菱品牌的赞助，感谢豆果TV的支持……吼吼，就是感谢啦，让我有这个自己制作面包的机会。仿古的揉面手法，加上自动撒果粒的设计，让我对面包机的功能有了新的认识，而且菜单键里面有好多其他的功能，还在等什么?我要马上试一试!

　　主料

　　高筋粉320g、红豆薏米粉15g、水160ml、黄油20g、鸡蛋1个

　　辅料

　　淡奶油10ml、白砂糖48g、盐2g、酵母6g

　　#东菱魔力果趣面包机#之红豆薏米面包的做法步骤

　　1. 这是#东菱魔力果趣面包机#的包装，豆果还是一样的贴心，里三层外三层的包装，好像拿粗来面包机用一用O(∩_∩)O~

　　2. 准备原材料:高筋粉、红豆薏米粉、黄油、淡奶油、鸡蛋，水，盐，糖，酵母……所有原材料的具体数量在上面的材料栏都有些呦

　　3. 这个步骤只有一张图，说明问题，就是我们的#东菱魔力果趣面包机#很好操作呢，不过，我还是会把具体的投放步骤写清楚的(^__^) ……

　　(1)先放水(或者牛奶)，如果比较着急的话，水温控制在45——50度之间比较好，太高会影响发酵效果的，如果正常操作，20——25度是比较标准的。

　　(2)打入里面一个鸡蛋，搅拌好或者直接打入均可。

　　(3)稍微少放一点盐。

　　(4)放入白砂糖，这个数量可以自己掌握。按我菜谱中的糖的数量来制作，的成品不是很甜，我觉得这个量敲到好处，你喜欢甜的，完全可以多放。

　　(5)加入黄油(融化或切小块均可)。

　　(6)放高筋面粉，最好让面粉盖住里面的液体。

　　(7)在面粉中间弄个小小的凹陷处，放入酵母。

　　4. 然后就可以盖上面包机的盖子啦，菜单选择“快速面包”，烤色是“中”，点击“启动”，你就可以去等着啦……

　　5. 这款面包机绝对是懒人必备，所有材料放到里面之后，你真的就什么都不用管了，想干嘛就干吧~好了之后它会蜂鸣声

　　6. 看看刚出炉的面包，颜色很诱人吧~在烤制的过程中屋子里弥漫着面包的香气

　　7. ，我们的红豆薏米面包就做好啦!

　　小贴士

　　1、黄油最好是融化后或者切成小块放里面。

　　2、水(或牛奶)的温度一定要注意，水温要是太高的话会影响发酵效果。

　　3、为了保证发酵效果，酵母最好不要与水、盐、黄油接触。

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