五仁馅广式月饼怎么做

烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   广式月饼之伍仁馅

广式月饼,五仁馅

  主料

  生大核桃仁150g、生腰果50g、生大杏仁50g、生瓜子仁50g、葡萄干50g、冬瓜糖70g、生黑芝麻120g

  辅料

  白糖120g、熟糯米粉120g、花生油60g

  广式月饼之伍仁馅的做法步骤

  1. 糯米粉炒熟

  2. 核桃炒熟敲碎

  3. 杏仁腰果一起炒熟敲碎

  4. 葡萄干冬瓜糖切碎与其他主料一起混合

  5. 芝麻也要炒熟的。加进炒熟的糯米粉,糖,油

  6. 按份量搓成一个个的,就完成了。

  7. 制成的伍仁月饼,还未烤

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