面包机版绿色抹茶吐司怎么做?彩色吐司的简单
烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
抹茶吐司-面包机版-彩色吐司之绿色抹茶吐司
抹茶吐司,彩色吐司
秋天到了,留住绿色,赶走萧瑟。五颜六色的吐司吃起来,这是绿色的抹茶。还是初夏的感觉。。。。我喜欢配上酸奶。
主料
高筋面粉250g、盐3g、糖粉30g、牛奶160ml、抹茶粉1大勺(15ml)、开水(溶化抹茶粉)2大勺(30ml) 干酵母3g、黄油25g
抹茶吐司-面包机版-彩色吐司之绿色抹茶吐司的做法步骤
1. 抹茶粉用开水化开后,除黄油外所有的材料放入面包桶,启动和面程序。
2. 结束一个和面程序后,加入黄油,启动标准面包程序,选择700克,浅色。
3. 烤好后,马上倒出面包桶于晾网上,完全冷却后切片。
小贴士:
喜欢抹茶的可以试试,如果不喜欢单一的抹茶,第一次发酵后可以手动整形,滚上一些蜜红豆在里面再进行二次发酵后继续烘焙。
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