电饭煲版牛奶蜂蜜海绵蛋糕怎么做

 　　主料自发小麦粉200g，鸡蛋8个

　　辅料玉米油4小勺，白砂糖150g，牛奶200ml，蜂蜜80g，白醋适量，盐半小勺

　　图解步骤

　　1.准备食材

　　2.把蛋白与蛋黄分离开装置干净的器皿中

　　3.自发小麦粉用塞子过一下，以防起陀

　　4.蛋黄中放入玉米油同白砂糖

　　5.放入牛奶

　　6.再放入过滤之后的小麦粉，搅拌之后成面糊状

　　7.打发蛋白

　　8.为了更好的打发蛋白，应该选用大一点的器皿，把它打至成奶油状态，打发时加入几滴白醋同半勺盐，分3次加入半勺白砂糖

　　9.把打好的蛋白分别3次放入蛋黄之中，放入之时上下翻动搅拌

　　10.把调好的面糊放入电饭锅之中，锅底涂上一层油，表面撒上葡萄干，然后按下煮饭键

　　11.几分钟跳至保温后，用湿毛巾捂住出气口焖20分钟之后，再按一次煮饭键跳至保温后，再用湿毛巾捂住出气口20分钟即可

　　一起烘焙网小编推荐