豆沙椰蓉土司怎么做？豆沙椰蓉土司的18步做法

 　　主料黄油30克，酵母4克，食盐2克，白糖40克，清水125克，鸡蛋40克，高筋面粉300克，椰蓉适量，红豆沙45克

　　步骤

　　1.将主料中除黄油外的其它材料，全部放入面包桶内

　　2.启动一个和面程序后，加入软化的黄油

　　3.揉面扩展即可

　　4.启动酸奶程序40分钟，发酵至2.5倍大

　　5.取出面团，排气后分割三等份，搓圆盖膜松驰15分钟

　　6.取一份擀成长条状，放入红豆沙

　　7.自下向上卷起

　　8.放入面包桶内，面包桶提前包裹一层锡纸

　　9.放入面包机，启动酸奶程序50分钟

　　10.当发酵至8分满时，取出

　　11.表面刷层全蛋液

　　12.撒上适量椰蓉

　　13.送入面包机内，启动烘焙程序45分钟

　　14.时间到

　　15.提出面包桶

　　16.迅速脱模，底部也很嫩黄哦

　　17.侧面同样也是嫩黄嫩黄的

　　18.看好漂亮的、金灿灿的豆沙椰蓉土司就OK了

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