奇异果饼干怎么做？奇异果饼干的20步做法

 　　主料黄油30g，细砂糖30g，全蛋液10g，低筋面粉55g，玉米淀粉5g，黄油30g，细砂糖30g，全蛋液10g，低筋面粉55g，抹茶粉5g，黄油15g，细砂糖20g，全蛋液5g，低筋面粉28g，可可粉3g，蛋清液适量，黑芝麻适量

　　步骤

　　1.全部黄油75克放到无水无油的盆里，软化后加全部的细砂糖60克

　　2.用打蛋器打至蓬松状

　　3.加入全部蛋液的三分之一搅打均匀

　　4.再加入全部蛋液的三分之二搅打均匀

　　5.把剩余的蛋液全部加入搅打均匀后备用

　　6.取混合好的黄油60克，放入另一个无水无油的盆里

　　7.筛入原味面团的粉类，和成团

　　8.放入保鲜袋，整成圆柱形状，放入冰箱冷藏备用

　　9.再取60克混合好的黄油，筛入抹茶面团的粉类，和成团

　　10.放在案板上盖保鲜膜，用擀面杖擀成相等的长方形

　　11.从冰箱取出原味面柱，包在抹茶面片里

　　12.裹好卷起来

　　13.卷好后放入冰箱冷藏

　　14.把剩余黄油和可可粉类混合均匀，和成团

　　15.盖保鲜膜，擀成相等的片

　　16.从冰箱取出裹好的面柱，包裹在可可面片里

　　17.包好后放入冰箱冷藏或冷冻至硬

　　18.取出回软后切成片

　　19.放入烤盘，刷蛋清液，烤箱预热170度

　　20.借用牙签把黑芝麻点缀在饼干上，放入预热好的烤箱170度，中层烘烤20分钟即可

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