桃酥皮月饼怎么做?桃酥皮月饼的11步做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

  主料面粉150g,鸡蛋20g,白糖50g,油100g,油30g,花生30g,瓜子25g,南瓜子仁20g,核桃30g,芝麻30g,青红丝15g,绵白糖50g,糯米粉适量,蜂蜜适量

  步骤

  1.把油、蛋液、细砂糖混合

  2.用打蛋器打发

  3.搅拌据均匀之后混入面粉

  4.揉成团

  5.将馅料部分全部混合再一起

  6.馅料和月饼皮按照11.5的比例分好

  7.皮摊开

  8.放上馅料

  9.收口滚圆

  10.用模具压成形

  11.烤箱预热180度烘烤13分钟左右即可

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