红豆面包怎么做？红豆面包的家常做法

 　　红豆面包

红豆面包，红豆

　　红豆泡水一个晚上，三比一的比例熬煮，水开后转小火，熬到剩一份水放冰糖适量，甜读比红豆汤的甜度再甜些即可，熬到收汁即可。

　　主料

　　高筋面粉300克 鸡蛋1个

　　辅料

　　红豆陷适量 水150克 盐3克 糖45克 奶粉5克 黄油25克 酵母5克

　　1. 红豆事先浸泡熬煮好，放凉。

　　2. 所有材料除黄油外放入面包机揉面到出膜，再放入黄油，揉至扩展阶段后，进行基础发酵，完成后分割成8～9份，松弛后的面团包进红豆陷，包好并收紧接逢处。

　　3. 将面团放温暖处进行发酵，撒上芝麻装饰。发到两倍大，刷上蛋液。

　　4. 烤箱预热180度，上管180下管160，烤15分钟，出炉滤网上放凉。

　　5. 红豆面包松软香甜，奶香十足，好吃到没朋友。