奶黄冰皮月饼的14步家常做法
烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网教你制作奶黄冰皮月饼的技巧
主料
糯米粉 (45克) 粘米粉 (35克) 澄粉 (20克) 玉米油 (18克) 牛奶 (185克) 糖粉 (50克)
辅料
奶黄馅 (300克)
厨具
蒸锅
将牛奶，玉米油，糖粉放在一个容器内拌匀。
将粉类倒入另一个容器内拌匀。
将液体原料倒入粉类原料混合均匀。
过筛两遍
静置半个小时。
盖上保鲜膜，蒸锅上汽后蒸25分钟。
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