怎么做椰香馕披萨好吃

椰香馕披萨，披萨

　　主料:馕一个,番茄一个,香菇4朵,菠菜一大棵,素腊肠1根,青椒半根,油浸番茄适量,玉米粒适量,豌豆粒适量

　　辅料:黑胡椒碎适量,盐适量,罗勒适量,意大利综合香料适量,番茄酱适量,椰浆适量,水适量,糯米粉50g,盐少量,醋少量,糖少量

　　椰香馕披萨的做法步骤

　　1. 番茄切丁，放入加油的热锅中翻炒。炒化后加入番茄酱，和所有调料炒匀。香菇洗净切条，在锅中煎一下盛出。

　　2. 用小喷壶把馕的边和底打湿一下，抹上炒好的番茄酱。摆放上香菇，菠菜，油浸番茄，青椒，玉米和豌豆。(自己做的油浸番茄，放在披萨里味很好，咬到会有惊喜哦~)

　　3. 糯米粉里倒入椰浆和水调匀，我家椰香剩的不多了，所以椰浆和水是1:1。捏上一点点盐，醋和糖，糖可比盐醋稍多，跟椰浆很对味。

　　4. 调好的糊放入不粘锅中煮至粘稠，抹在披萨上。180度，上下火15-20分钟。www.meichubang.com

　　小贴士

　　馕是新疆的一种带有花纹的大饼，是新疆人的特色主食。一般北方地区都可以买到，虽然也是新疆人制作，但不知道跟他们本地的味道是不是一样。