海洋起司蛋糕的9步做法图解
烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
海洋起司蛋糕
海洋,起司,蛋糕
主料
起司(做法看本人菜谱)1份 奥利奥饼干1包 早餐饼干4片 RIO酒150ml 巧克力9颗 吉利丁片10g
海洋起司蛋糕的做法步骤
1. 准备好材料
2. 先把少许酒和吉利丁片混合融化,
3. 融化好的汁液倒入剩余RIO中搅拌混合放冰箱冷藏2小时以上,
4. 取适量白巧克力
5. 隔水融化后放少量黑巧克力上色
6. 巧克力放冰箱冷藏小会冻住脱模备用
7. 奥利奥去糖搅碎,
8. 奥利奥碎放最底部固定,倒入起司酱,放冰箱冷藏后依次摆好完成
9. 脱模后就可吃了
小贴士
起司一定要冷藏过夜后脱模
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