海洋起司蛋糕的9步做法图解

烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   海洋起司蛋糕

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  主料

  起司(做法看本人菜谱)1份 奥利奥饼干1包 早餐饼干4片 RIO酒150ml 巧克力9颗 吉利丁片10g

  海洋起司蛋糕的做法步骤

  1. 准备好材料

  2. 先把少许酒和吉利丁片混合融化,

  3. 融化好的汁液倒入剩余RIO中搅拌混合放冰箱冷藏2小时以上,

  4. 取适量白巧克力

  5. 隔水融化后放少量黑巧克力上色

  6. 巧克力放冰箱冷藏小会冻住脱模备用

  7. 奥利奥去糖搅碎,

  8. 奥利奥碎放最底部固定,倒入起司酱,放冰箱冷藏后依次摆好完成

  9. 脱模后就可吃了

  小贴士

  起司一定要冷藏过夜后脱模

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