瓜子仁枣泥月饼馅怎么做
烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料红枣300g,色拉油20g,生粉2勺,瓜子仁45g,白糖20g
步骤
1.红枣清水浸泡20分钟洗净。
2.瓜子仁放入烤盘。
3.放入烤箱180度烤制5-8分钟备用。
4.洗净的红枣去核枣肉切半,
5.所有枣肉放入唯仕美破壁机中,加入少许清水。
6.启动破壁机把枣肉搅成泥。
7.锅中加少许油烧热。
8.倒入搅打好的枣泥。
9.加入白糖。
10.中小火翻炒至枣泥水分已干加入两勺淀粉。
11.继续翻炒片刻,然后放入瓜子仁。
12.枣泥已经很干燥,翻炒均匀关火冷凉即可。
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