芝麻面包棒怎么做?芝麻面包棒的9步做法
烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料高筋面粉 (250克) 牛奶 (120克) 蛋液 (40克) 酵母 (3克)
图解步骤
1.面包桶内先放入蛋液、牛奶,再放入面包粉,中间放酵母
2.开始和面几分钟,揉成团即可,进行发酵
3.发好的面团撕成小块,对角放盐、糖,放入黄油,和面30分钟
4.揉成很光滑的面团
5.取出面团擀成长方形,涂上蛋液
6.撒上黑白芝麻
7.用刀切成细条
8.每两条拧成麻花状,放入烤盘进行发酵
9.发好的芝麻棒175度烤10分钟
一起烘焙网小编推荐