黑椒牛肉披萨怎么做?黑椒牛肉披萨的13步做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

  主料高粉  (140克)  酱牛肉  (80克)  马苏里拉奶酪  (80克)

  图解步骤

  1.面粉加70克水,2克酵母放入面包机揉匀。面团快揉好后放入玉米油揉匀。

  2.等待发酵。

  3.酱牛肉切片。

  4.圣女果切一刀,挤去汁水。

  5.青椒切丝,圣女果切片。

  6.面团发到2倍大。

  7.排气后擀成饼状,放入9寸披萨盘,用手按出披萨边。用叉子扎孔,防止烤制的时候鼓起。

  8.倒适量番茄沙司,抹匀。

  9.摆好牛肉,圣女果,青椒。

  10.撒适量马苏里拉奶酪。

  11.撒黑胡椒。

  12.放入烤箱中层,230度,上下火烤15分钟。

  13.烤好的披萨。

  14.切块享用吧!

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